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萜类

  (3)脂肪族小分子化合物:陈皮中的正壬醇、人参挥发油中的人参炔醇以及鱼腥草挥发油中的癸酰乙醛(即鱼腥草素)。

  闭于挥发油的构成,医学教训网小编特意清理如下,请诸位中药学职称考生细致查看。

  (4)其他类因素:有些中药通过水蒸气蒸馏能剖释出挥发性因素。如:芥子油、原白头翁素、大蒜油等,正在植物体内,众半以苷的样式存正在,经酶解后的苷元随水蒸气蒸馏一同蒸出。

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  (1)萜类:单萜、倍半萜及其含氧衍生物,其含氧衍生物是该油中生物活性较强或清香嗅味的要紧因素。薄荷油含薄荷醇80%足下;山苍子油含柠檬醛达80%等。

  (2)清香族小分子化合物:小分子的清香因素,有些是苯丙素酚类衍生物,众具有C6-C3骨架,且众为酚性化合物或其酯类。桂皮中的桂皮醛;丁香中的丁香酚。手机购彩


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