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糖类

  体内葡萄糖过众时,众余局部将以糖原的方法储存正在肝脏内。当体内缺乏糖时,肝糖原再转为葡萄糖而被行使。过众的葡萄糖还可能蜕变为脂肪机闭。因此众吃糖类食品可能使人发胖。

  体内葡萄糖过众时,众余局部将以糖原的方法储存正在肝脏内。当体内缺乏糖时,肝糖原再转为葡萄糖而被行使。过众的葡萄糖还可能蜕变为脂肪机闭。因此众吃糖类食品可能使人发胖。

  糖的紧要成效是供应热能。每克葡萄糖正在人体内氧化爆发4千卡能量,人体所必要的70%支配的能量由糖供应。其余,糖照样组成机闭和维持肝脏成效的紧张物质。

  正在各种食品中,粮信的含糖(淀粉)量最高,它是人体所必要糖的紧要根源。...

  正在植物里:1.光合效用的产品蕴藏方法,亦即能量贮存(葡萄糖);2.维护植物细胞的排泄压(淀粉);3.举动植物细胞合成代谢流程中的碳源,用以合成其他含碳物质;4.植物细胞壁的紧要机闭根本(纤维素等);

  糖的紧要成效是供应热能。每克葡萄糖正在人体内氧化爆发4千卡能量,人体所必要的70%支配的能量由糖供应。其余,糖照样组成机闭和维持肝脏成效的紧张物质。


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