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硫配糖体

  西兰花含类黄酮物质,可防卫陶染、净化血液,有用防卫胆固醇氧化,避免血小板凝固成块,进而防止心脏病与卒中。

  青葱的西兰花天才一副讨人嗜好的外观,再加西兰花养分价钱高、口感鲜脆,热爱它的人定不正在少数。对待西兰花的养分价钱,有探究说明,西兰花的均匀养分价钱及防病效率赶上其他蔬菜。

  西兰花含有丰饶的钙和维生素K,这两种养分物质对骨骼康健和防卫骨质松散具有紧张影响。

  西兰花含有一种特有化合物,手机购彩称做“硫配糖体”,具有极佳的防癌影响。常吃能助助身体省略罹患癌症的概率。

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