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硫配糖体

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  洋葱为百合科植物洋葱的鳞茎,是餐桌上一种主要的食材。埃及陵墓中涌现过洋葱,石棺椁上、古制造物墙壁上也画着很众洋葱的图案。正在古代的欧洲,洋葱不但被以为是可能息养百病的良药,更是“告成的洋葱”,马队们跨正在战立即作战时,身穿甲胄,手持剑戟,脖子上戴着由洋葱头修制的项坠。他们信任,洋葱是具有奇特气力的护身符,能勉励将士们的勇气和气力,戴上它就能免遭遇伤,获得告成。

  洋葱还含有激活溶纤维卵白的活性因素,具有较强的血管舒张成效,能减轻外围血管和冠状动脉阻力,改正冠状动脉轮回,也能抗拒体内儿茶酚胺的升压用意,安稳血压。美邦专家以为,洋葱是目前所知独一含有与人类肾脏渗透肖似的激素前线腺素A1的植物,能增进钠盐渗出,对血压消重是极端有利的。

  这些物质属于配糖体,除降压降脂外另有杀菌、抗动脉硬化的出力,对动脉血管有爱戴用意,使动脉粥样硬化斑块分明减轻。


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