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硫配糖体

  菜籽饼是喂鱼的好饲料,每公斤约含可消化卵白质250克安排。但菜籽饼中含有一种配糖体(葡萄糖硫苷),容易受黑芥子硫苷酸影响解析,而造成芥子油及有毒的硫氰酸,使鱼食后中毒毕命。要是用开水浸泡菜籽饼,则可使毒性消散。是以创议养鱼户不要用干菜籽饼直接喂鱼,可将干菜籽饼先用开水浸泡4—6小时后再喂。

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