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黄酮类

  每年降糖保健食物市集出卖额高达25亿~30亿美元,种类达上百种之众。日本保健食物家产也起色较连忙,2002年总出卖额就已冲破1万亿日元,手机购彩个中降血糖减肥保健食物约占1/2份额。我邦降糖保健食物的开拓近况却阻挡乐观。固然患病人群巨大,但保健认识相对外洋来说较虚弱;可行使的资源众,但真正开拓成降糖保健品的不众,仍须要打制强势品牌。

  蔬菜生果中含有一种名叫非瑟酮的自然类黄酮物质,它或许刺激信号通道,从而普及永恒追忆力。

  桑叶中含N-糖化合物、芸香甙、槲皮素、挥发油、氨基酸、维生素及微量元素等众种活性化学因素,具有降糖、降脂、降压、抗菌和抗病毒等众种药理活性。近年来,邦外里学者对桑叶降血糖活性因素举行了深化琢磨,从桑叶平分离出6种生物碱(DNJ)及其衍生物并确定其构造。专家张望到:N-Me DNJ、GAL-DNJ、fagomine都可明显地下降血糖秤谌,个中GAL-DNJ和fagomine降糖效力最强;植物中仅桑叶含有GAL-DNJ。桑叶总众糖能彰着填补肝糖原、下降肝葡萄糖含量,对四氧嘧啶糖尿病小鼠有明显的降血糖效力。

  槲皮素及其衍生物是植物界分散最广的黄酮类,渊博存正在于山楂、苹果、洋葱、茶叶、蜂蜜、葡萄等中。番石榴也具有降压降糖及降脂效力,有用因素恐怕是黄酮类和众酚类。可是,番石榴对平常胰岛素型病人有用,对低胰岛素渗出病人无效。日本已开拓出番石榴众酚茶饮料。

  苦荞麦,又称“鞑靼荞麦”,重要因素为芦丁、儿茶素等黄酮类,还含有苦荞众酮、伙食纤维、皮素、桑色素、三价铬、植物甾醇等。重要心理效用为调理血糖,芦丁类物质有深化血管物质(PMP)的出力,可调理血脂,遏制白血病细胞增殖、抗御大脑老化及晚年痴呆症和按捺玄色素造成以抵达美容等出力。目前开拓的效用食物有苦荞面条、苦荞保健茶等。

  蜂胶可调理血糖,自己为广谱抗菌素,可防治糖尿病并发症,使患者“三众一少”症状逐渐改良,恐怕是黄酮类、萜烯类、苷类以及Ca、Mg、K、P、Zn等协同效力的结果。其还可起到调理血脂、辅助按捺肿瘤、延缓衰老、消灭自正在基等效力。蜂胶的安乐性较高,但要留神蜂胶制备经过中铅污染,故婴儿和妊妇不宜。巴西专家以为蜂胶可正在短期内疾速改良口渴、饥饿、尿频、手脚酸懒、全身乏力等症状,使血糖值、尿糖值很疾降到平常秤谌,故蜂胶是防治糖尿病及其并发症的自然珍品。


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