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黄酮类

  黄酮类物质一种众酚类化合物,是植物的次级代谢产品,分黄酮醇、黄烷酮、黄酮、黄烷醇、花青素和异黄酮,正在植物性食物和饮料如生果、蔬菜、黑巧克力、茶和红酒中大宗存正在。这类化合物具有众种生物活性,如免疫激活、抗氧化、手机购彩遏抑特异性合节酶、治疗神经递质开释等影响。

  吃差异品种的蔬菜、生果,可获取到差异品种的黄酮类化合物:一杯茶、一个苹果、一个橘子、100克蓝莓,或100克西兰花,就能供应百般黄酮类化合物。

  有目共睹,强健的饮食席卷雄厚蔬菜和生果,这是由于新奇蔬菜生果不只富含矿物质、维生素,还富含有的黄酮类物质,筹议觉察

  澳大利亚和丹麦科学家对近6万人举办了23年的随访探问,鲜明说明,摄入黄酮类物质与血汗管疾病、癌症以及全因牺牲危害消重相合,可达20%安排。


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